Belgierne leverer igen en juleøl til øljulekalenderen - og det bliver næppe den sidste, selv om der kun er syv dage til dagen, du ved nok. I dag er der tale om:
Christmas Slaapmutske
Brouwerei Slaapmutske
7,4 procent
Smag
Tre julestjerner ud af seks
Dufter af øllebrød og rosiner.
Smager faktisk også af øllebrød og rosiner. Fin, solid, mørkristet malt. I eftersmagen er der aroma af svedsker.
Bitterhumlen er gemt godt af vejen, men anes hist og pist. En herlig syrlighed, som går godt i spænd med den fint underspillede sødme.
Mundfylden er livlig og prikkende.
En behagelig mørk belgisk dubbelagtig øl uden de store dikkedarer.
Image
En julestjerne ud af seks
Det er som om mange bryggerier, også udenlandske, nærmest sætter en ære i at være barnagtige og/eller bøvede i deres æstetik.
Her har vi et sørgeligt eksempel på amatørisme på slaap line fra Brouwerei Slaapmutske. Her har vi et eksempel på en ulykkelig forening af både det barnlige og det bøvede.
En halvmåne med nissehue, navnet på øllen og andet juletingeltangel på etiketten er formet ved hjælp af et billigt designprogram til computeren.
Etiketten når også at nævne, at øllen var “bedste udenlandske julebryg, Danmark” i 2009 - og her er der reelt tale om en kåring på Danske Ølentusiasters festival i Esbjerg.
Det er ikke en æstetik, som giver mig lyst til at drikke den, desværre. Det er en æstetik, som sidder fast i en tid, hvor den slags øl, en dubbel, importerede belgiske specialøl, var en niche for nørder, som var - og er - stort set ligeglade med æstetikken.
Men hvis specialøl skal ud til en endnu videre kreds er der ingen vej udenom en æstetisk og imagemæssig videreudvikling - jo før, desto bedre.
