Er det bare mig? (arkiv)

Noma og kammertonen

Vi er nogle som desværre ikke ejer evnen til at måle det ene køkken op mod det andet, og så er det jo godt at vi har Michelin og Restaurant Magazine, som kan gøre det sure arbejde…

Tillykke til Restaurant Noma og til René Redzepi, som nu kan smykke sig med prædikatet ”Verdens Bedste Restaurant”. I opløbet slog Noma hæderkronede spanske El Bulli og britiske The Fat Duck. Ikke dårligt gået af ildsjæle med iværksætterlyst og drømmen om at gøre en …

Kan man også outsource sit lederansvar?

I tirsdagens udgave af Vækst Danmark, som er et tillæg til Dagbladet Børsen, beskrives en – ifølge forskellige eksperter – stigende tendens. Om det skyldes forsinket agurketid, eller det faktum at sensationens størrelse er gået helt hen over mit hoved, ved jeg ikke, men Børsen vælger at bruge hele forsiden samt side fire og fem på historien. Der må med andre ord være tale om noget af en Kioskbasker som Knud Teddy Rasmussen ganske ukritisk har begået, når hen ved …

Dårlig samvittighed, superkvinder og ravnefædre.

 Kvinder har ikke patent på dårlig samvittighed.

Dette indlæg handler ikke om hvor hårdt erhvervslivets mænd har det i forhold til kvindelige kollegaer. Det handler heller ikke om det omvendte. Det handler om, at vi er ligestillede – mænd og kvinder – også når det gælder retten til at have dårlig samvittighed.

Billedet viser direktøren, som skuer ud over Øresund fra Hellerupkontorets gulv-til-loft-vindue. Han fortæller hvordan han står tidligt op, løber og træner inden han møder på kontoret til en velplanlagt arbejdsdag, …

Nullerne - noget at råbe hurra for?

Spredte tanker inden nytår….

Det var så det tiår. Måske ikke ligefrem noget og råbe hurra for, men alligevel. En dekade præget af optur og nedtur, hvor vi lærte at smide om os med vanskelige ord som friværdi, omprioritering om samtalekøkken - og samtalen i køkkenet handlede ikke om, hvorvidt vi skulle have renoveret den gamle murermestervilla i Vanløse, kun om hvornår. En dekade hvor de fleste af os fuldt og fast troede at træerne naturligvis voksede ind i himmelen – …

Farvel til fryns, fedt, fredagsbar - og gode kolleger?

I disse tider tages der afsked med mange gode kolleger, som har måttet acceptere krisens ultimative konsekvens. Fyringer i bundter, som resultat af sparerunder, omstruktureringer og hvad vi ellers kalder det rundt omkring i de danske virksomheder.

Masser af kompetence og erfaring smides på porten, ofte sammen med alle de gode personalepleje-intentioner, som det har taget år at opbygge – i den tid hvor nye medarbejdere ikke hang på træerne.

På de fleste arbejdspladser har de dystre forudsigelser og …