Torsdag 24. maj
It-bossen
It - set fra JP/Politikens hus
Bredside fra Bruxelles
Christel Schaldemoses (S) blog
Min røde tråd
Jacob Bjerregaard blogger bramfrit om politisk substans
Stop madspild
Om opbrug og genbrug - med et twist af mormor
Profil
Selina Juul stiller skarpt på køb-og-smid-væk-kulturen. Hun appellerer til kun at købe dét, man har brug for - og bruge det man har købt. Stifter af forbrugerbevægelsen Stop Spild Af Mad, der støttes af forbrugere, kokke og politikere og har medvirket til videreformidling af god overskudsmad til hjemløse. Bevægelsen er medudvikler af en international erklæring mod madspild.
Baggrund:
Selina Juul er født i Moskva, Rusland, og kom til Danmark som 13-årig. Ved siden af en karriere som selvstændig grafisk designer arbejder hun frivilligt i Stop Spild Af Mad.
Modtager af JCI Danmarks "Outstanding Young Person"-pris.
Andet:
Forfatter til "Stop spild af mad - en kogebog med mere" udgivet på Gyldendals forlag og med medvirken af Francis Cardenau, Katrine Klinken, Camilla Plum, Thomas Rode Andersen og Suhrs Madakademiet.
Sted:
København
Website:
Besøg
2012
Afrika
biodiversitet
Bonn
brug-og-smid-væk
detailhandlen
emballage
EU
fødevareminister
fødevarer
FN
food waste
forandre
forbrugere
forbrugerrevolution
fråds
handling
herberger
hjemløse
hjertevarme
infrastruktur
Julen
klima
klimaforandringer
konsekvenser
Landbrug & Fødevarer
mængdetilbud
madspild
magt
materialisme
medmennesker
omtanke
oplysningskampagne
overflod
overforbrug
overskudsmad
penge
ressourcer
Rio+20
skraldespanden
socialt udsatte
styk-rabatter
supermarkeder
traditionerne
varmestuer
8260 Viby J
Tlf: 87 38 38 38
Blogchef
Agnete Stoffregen
Blogredaktør
Tage Clausen
Internetredaktør
Jørgen Schultz-Nielsen
Ansv. redaktør
Jørn Mikkelsen
Udgiver
JP/Politikens Hus A/S
Kontakt jp.dk
Tip os - send pressemeddelelse
Netannoncer
Tlf: 33 30 80 06 eller
Tlf: 33 30 80 07
Hvis du vil vide mere
Blog om Morgenavisen
Jyllands-Posten
RSS
DelStop overforbrug
Forkælede opkæftere i Julens slaraffenland: kom op af sofaen
Dato: d. 05.12.11, 10:21
Af: Selina Juul
Emner: donationer, fattigdomsbetegnelser, fattigdomsdebat, fattige, forkælede, handling, herberger, hjælpeorganisationer, hjemløse, Julen, juletiden, kæfter op, madspild, OECD, opkæftere, overforbrug, overskudsmad, Røde Kors, slaraffenland, socialt udsatte, ulykke, varmestuer
Af: Selina Juul
Emner: donationer, fattigdomsbetegnelser, fattigdomsdebat, fattige, forkælede, handling, herberger, hjælpeorganisationer, hjemløse, Julen, juletiden, kæfter op, madspild, OECD, opkæftere, overforbrug, overskudsmad, Røde Kors, slaraffenland, socialt udsatte, ulykke, varmestuer
I sommer igangsatte jeg en aktion, hvor 14 tons god overskudsmad blev videreformidlet til tre Dansk Røde Kors asylcentre. Sidste uge var jeg i TV med opråb om at folk og firmaer bør donere overskudsmad og tøj til varmestuer og herberger. Lige nu arbejder jeg med planlægning af en større juleaktion, hvor en del frivillige og undertegnede hjælper Københavns hjemløse. Arbejdet er selvsagt frivilligt - fordi jeg mener, at man som menneske har en forpligtelse til at hjælpe de svagt stillede.
På det seneste er fattigdomsdebatten og hvorvidt er der fattige eller ej i Danmark eksploderet - til stor ærgrelse for mange hjælpeorganisationer, som især i juletiden har hårdt brug for hjælp og donationer. Men i mine øjne er det at sløre fokus, når politikere skændes om, hvorvidt der er fattige eller ej i Danmark. Problemet er ikke, at man kun kan defineres som ”fattig”, hvis man opfylder OECDs kriterier eller diverse fattigdomsbetegnelser. Sagen handler ikke om, hvorvidt Danmarks fattige kan sammenlignes med fattige i andre lande eller ej. Diskussionen er ikke et slagsmål mellem højreorienteret og venstreorienteret optik.
Det handler derimod om, at der findes så mange forkælede opkæftere i Julens slaraffenland, som sidder i deres varme hjem bag computerskærmen og bare kæfter op om problemet. På den ene og på den anden side. Bla, blah, blah. Men uden selv at gøre eller være parat til at gøre noget som helst aktivt for at hjælpe de socialt udsatte. Og altimens er der fattige og hjemløse i Danmark, med hver deres behov for hjælp, hver deres problemer og hver deres menneskelige ulykke.
På Stop Spild Af Mad’s hjemmeside oprettede vi for tre år siden en liste over varmestuer, herberger, kvindehjem og forsorgshjem for de socialt udsatte med henblik på donationer af overskudsmad og andre gode sager. Denne oversigt bliver benyttet flittigt af borgere såvel som firmaer og organisationer. Og alle kan være med til at hjælpe.
Jeg ved godt, at førnævnte 14 tons overskudsmad til tre asylcentre er kun er en dråbe i havet. Men det er en vigtig dråbe. Jeg ved også, at der er fattige folk i Danmark som for eks. Jørgen Tønnesen, en af brugerne af varmestuen i Næstved, som tidligere var nødt til at finde mad i affaldscontaineren. Og jeg ved, at man kan gøre en positiv forskel for dem.
Derfor opfordrer jeg til at man lægger fattigdomsdebattens akademiske, videnskabelige, intellektuelle og teoretiske sniksnak til side for en stund.
Og i stedet kommer op af sofaen, samler nogle gode overskudsting sammen, kontakter det nærmeste herberg og begynder at hjælpe de udsatte med dét, man nu kan. For opkæftning og tom snak hjælper dem ikke. Det eneste, der hjælper, er reel handling.
PS: Kære læsere. Da jeg arbejder over 40 frivillige timer om ugen i forbrugerbevægelsen Stop Spild Af Mad og derudover passer mit lønnede arbejde, har jeg desværre ikke tid til at besvare alle jeres enkelte indlæg, selvom jeg meget gerne ville. Men jeg læser dem alle, og jeg lytter til jeres gode og konstruktive input. Tak for dem.
Velkommen til debatten
- Når du kommenterer, accepterer du Jyllands-Postens debatregler
S. Madsen, 3630 |
Hvorfor er det specielt i julen, at der skal doneres og samles ind både til danske statsborgere og hele verdens over-befolkning uanset tro. Danmark er i den grad blevet “antikrist”. Men der er utrolig mange, der “læner” sig op af kristendommen, helt uden nogen form for tro - samtidig er der utrolig mange, der læner sig op af bistandskontorerne med dyb foragt for nogen form for tro - hvis man vil hjælpes, så sørg først og fremmest for at hjælpe dig selv, derved har du så mulighed for at hjælpe andre, hvis du har lyst og mulighed.
Upassende ? Klag over indlæg
Carl Madsen, Kolding |
Godt gået Selina, hvis der var flere som os i samfundet ville meget være bedre.
Upassende ? Klag over indlæg
M Frederiksen, Svendborg |
Det er et godt initiativ at gør os opmærksom på det enorme madspild der sker - sandsynligvis i hver husholdning. I USA er velgørende organisationer, herberger og suppekøkkener helt afhængig af private donationer. Der giver det mening at der bliver doneret mad. I Danmark har vi indrettet os sådan at ALLE får tilskud. Der er ikke een herberg, ikke een velgørdende organisation der ikke har snabelen i
statskassen. Så det lyder lidt hul at tale om at indsamle til de udsatte. Der er ikke eet menneske i Danmark der skal gå sulten i seng. Men der er masser af ensomme og syge mennesker. Det er også en slags fattigdom og der er det ikke nok at tale om penge og indsmaling af mad. Det er ikke det de har brug for men næstekærlighed.
Upassende ? Klag over indlæg
stefan dohn, horsens |
Der er sikkert - som du skriver - at mange har brug for menneskekærlighed. Men lidt mad en gang imellem hygger nu også…
Upassende ? Klag over indlæg
Henrik Pedersen, Viuf |
Selina forvrænger virkeligheden - hun fatter ikke en dyt. Giv dog folket kager !
Eksempel: Bangladesh
Areal: 144000 km2
Befolkning: 162 mio
Antal indbyggere pr. km2: 1.225
Befolkningstilværks pr. år: 2,0
Arealreduktion pr 100 år. pga klima: 20 %
Arealtilvækst pr. 100 år pga. aflejring: 10 %
Om 100 år:
Areal: 130.000 km2
Befolkning: 1.174 mio. !!!!!!!!!!
Antal indbyggere pr. km2: 9031 !!!!!!!
Viser helt klart at hverken klima eller Selinas madpjat er (frem)tidens største udfordring.
Eksempel 2: Nigeria
Befolkning: 167 mio.
Befolkningstilvækst: 2,8% pr. år.
Nigerias areal påvirkes ikke nævneværdigt af evt. klimaændinger.
Befolkning om 100 år: 2.642 mio. eller 16 gange flere ! (!!!!!!!!!!!!!)
Selina: stop din afledningmanøvre fra denne verdens virkelige problemer !
Hverken klima eller madspild spiller nogen som helst rolle i sammenligning med befolkningstilvæksten.
Iøvrigt: spares der penge på mad i den rige verden, så bruges overskuddet til andre ligegyldigheder, og så er der intet vundet.
Upassende ? Klag over indlæg
Birthe Nielsen, 4000 |
Selina - tag så at skrive dit ærgelse korrekt !! - besvarelse behøver jeg ikke.
Upassende ? Klag over indlæg
Edyson Rajanayagam, 7400 |
@Henrik Pedersen: Den globale opvarmning er et af store udfordringer menneskeheden står overfor i det 21. århundrede, om man vil det eller ej. Og i den forbindelse er så er det i min optik væsentlig at mindske madspild, da det kan være med til nedbringe vores C2O udledning.
Jeg siger ikke at befolkningsvæksten ikke er et problem, men det er en hel anden debat, idet der hersker en enorm ulighed i især underudviklede lande, og en ulige fordeling af verdens resurser, som desværre indebærer en udbytning af visse ulande. Når der bliver født mange børn i u-lande, er det ofte på grund af manglende oplysning, samt man som samfund ikke er så udviklet.
Og i øvrigt, så iøvrigt er denne blog en opsang til os alle, snakker og snakker, men ikke handler.
Upassende ? Klag over indlæg
Henrik Pedersen, Viuf |
@Edyson Rajanayagam:
Hvis ikke befolkningstilvæksten reduceres, så vil der om KUN 11 år være 1 mia. flere munde at mætte på denne jord.
Til den tid vil madspildet stort set være det samme, og temperaturen måske steget med 0,1 grad. Så kan du selv vælge, hvad der er vigtigst.
Upassende ? Klag over indlæg
JP Redaktionen , |
Kære læsere. Vi minder om at anonyme indlæg slettes. Angiv for- og efternavn. Vi opfordrer alle til at holde en god tone og undgå personangreb. Læs mere om vores regler her: http://multimedia.jp.dk/static/jp/opinion/regler.html Fortsat god debat. Med venlig hilsen redaktionen.
Upassende ? Klag over indlæg
Annonce:
Prøv lige at overbevise en dansk politiker, eller en dansk borger om at det er smartere, hvis erhvervsområderne flyttes tættere på
Læs mere
Jeg håber, jeg må bruge din sætning "Konklusionen er derfor at undergangen har været tilrettelagt siden mennesket har udviklet en destruktiv
Læs mere
En lige så ensidig præmis som Selina´s og lige så interessant. Jeg tror, vi alle er enige om at teknologi er fremragende, men kun at anse
Læs mere
UBS ! ......af teknologiens løsninger på fortidens langt , langt mere brutale og overlevelsestruende problemer .
Alt det man kalder forurening
Læs mere
Der er sandsynligvis ingen anden teknologisk civilisation inden for en radius af flere tusind lysår , lellers havde SETI radiotelelscop programmet
Læs mere
Seneste blogs
Arkiv
maj 2012 (2)
april 2012 (2)
marts 2012 (3)
februar 2012 (2)
januar 2012 (1)
december 2011 (7)
november 2011 (5)
april 2012 (2)
marts 2012 (3)
februar 2012 (2)
januar 2012 (1)
december 2011 (7)
november 2011 (5)
Alle artikler, fotos, grafik og øvrige illustrationer, der er på denne side, stammer fra Jyllands-Posten. Jyllands-Posten har ophavsretten, jf. lov om ophavsret.
Læs mere
Jyllands-Posten, Grøndalsvej 3, 8260 Viby J, +45 87 38 38 38. Kontakt: http://jp.dk/kontakt/
‘Ærgelse’ - ?!!!
Upassende ? Klag over indlæg