

Det er ikke altid, at erhvervslivet er enig med Forbrugerrådet. Men den opmærksomme vil have bemærket, at Christina Hvid fra danske slagterier, der blogger andetsteds her på siden, og jeg er fuldstændig enige om GDA. Er det ikke interessant? Råvareproducenterne i dansk landbrug støtter ikke GDA. Det gør derimod fødevareindustrien, der tjener sine penge på forarbejdning af fødevarer.
Jo mere en råvare bearbejdes, jo mere uigennemskueligt er indholdet for forbrugeren. Derfor er der større behov for en næringsdeklaration på en kyllingfærdigret end på en …
Læs mereSå du TV-avis søndag aften? Så har du hørt argumenterne for og imod GDA-mærkning.
Fortalerne for GDA hævder, at der blot er tale om information. Hvem kan være imod det? Er mere information ikke altid at foretrække frem for mindre information? Tjo, det er det måske i de fleste sammenhænge. Men GDA er ikke information, det nærmer sig manipulation.
GDA (Guideline Daily Amount - vejledende dagligt indtag) er fødevareindustriens eget bud på en ernæringsmærkning. Det er altså producenterne selv, der har besluttet …
Læs mereAnnonce: